Mais si, vous savez, le French Paradox ou comment faisons nous pour vivre si vieux malgré le vin rouge et la nourriture riche que nous affectionnons....
Il pourrait bien s'agir en fait d'un double paradoxe car une étude faite par le MDRGF (Mouvement pour le Droit et le Respect des Générations Futures) et le PAN (Pesticidies Action Network - Europe) vient de montrer que le vin contient des pesticides dans des quantités pouvant être 5800 fois supérieures à ce qui est autorisé pour l'eau.
Ces valeurs sont en-dessous des normes qui sont celles du raisin....
La viticulture utilise 20% des pesticides pour seulement 3% de la surface agricole utile..
Moralité : buvez du vin bio ou mettez de l'eau dans votre vin ....(moi, c'est la 1, ils en ont même au supermarché !)
jeudi 27 mars 2008
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